KELEBEK MUFFİN (24 adet için)
Malzemeler:
125 gr tereyağ
150 gr tozşeker
3 yumurta
60 ml süt(1/3 su bardağı)
1 paket vanilya
225 gr kek unu(yoksa biraz nişasta kabartma tozu ve unla kendiniz yapabilrsinz.)
Tozşeker, vanilya, süt ve tereyaği iyice çırpınız.
Yumurtaları teker teker ekleyiniz sonra kek ununu ekleyip iyice çırpınız.
kağıt konmuş kaplara kaşıkla koyunuz.
175 derecede 15-20 dk pişiriniz.
Piştikten sonra bıçakla ortalarından yuvarlaklar çıkarın 2 ye bölün içine krema sıktıktan sonra üstüne 2 ye böldüğünüz kapakları kanat şeklinde yerleştirin.
Damla çikolata ile göz, ve kanatlara süs yapın:)
Afiyet olsun…
