Tarifi çok kolay olup tadıda bi o kadar lezzetli olan peynirli kurabiyelerim
PEYNİRLİ BAHARATLI KURABİYE
Malzemeler:
250 gr. tereyağ( isteğe göre birazcık azaltılabilir.)
250 gr. un
250 gr. orta yağlı peynir
Üzerine ;
yumurta sarısı
çeşitli baharatlar (pulbiber, haşhaş, kekik, susam, çörekotu vb.)
Malzemeler yoğrulur. 1 cm kalınlığında açılır, istenilen kalıplarla kesilir.
Üzerine yumurta sarısı sürülür. İstenilen baharatlar üzerine serpilir.
200* fırında pişirilir.
Afiyet olsun…
