İşte size hem lezzetli hemde yapımı çok basit harika bi browni tarifi:)
Malzemeler
- 4 yumurta
- 240 gr toz şeker
- 160 gr tereyağ
- 160 gr bitter çikolata
- 90 gr un
- 50 gr ceviz
- 50 gr damla çikolata
Yapılışı
- Tereyağı ocakta eritip altını kapatıp doğradığınız çikolataları ekleyin ve karıştırın.
- Çırpma kabında yumurta ve şekeri, şeker eriyinceye kadar iyice çırpın.
- sonra plastik spatula yardımı ile çikolata ve yağ karışımını yavaşça yumurtalı karışıma yedirin.
- En son elenmiş unu ve damla çikolata ile cevizi ekleyin.
- 24 cmlik çembere tüm malzemeyi boşaltın.
- önceden ısıtılmış 170 derece fırında içi pişene kadar pişirin.
Not: pişerken kekin yanına sütlaç kasesi gibi bi kasede su koyun üzerinin çatlamaması için.
Not:: hamur akıcı oluyo daha fazla sakın un eklemeyin.
Afiyet olsun